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iFood Move: plataforma impacta 0,55% do PIB do Rio Grande do Sul em 2025, cresce mais de 15% em consumo e concede crédito a restaurantes

da redação.
Última atualização: 18/09/2026 16:13
da redação.
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Pesquisa realizada pela Fipe posiciona o estado entre as maiores forças do ecossistema no país e aponta mais de 53 mil empregos no território gaúcho.Foto: Divulgação.
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Durante a terceira edição do iFood Move — maior evento do ecossistema da plataforma na América Latina —, o iFood apresentou os números atualizados sobre o seu impacto socioeconômico no estado do Rio Grande do Sul. Os dados, provenientes de pesquisa inédita realizada pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), detalham a relevância do ecossistema para o desenvolvimento econômico gaúcho. Ao longo do evento, a empresa revelou tendências de consumo mapeadas no app, indicando mudanças nos hábitos de alimentação e compras do público local.

A força do ecossistema na economia gaúcha

O relatório da Fipe revela a dimensão do Efeito iFood no Rio Grande do Sul e o papel do estado como uma das principais forças da plataforma no país. Ao longo de 2025, o ecossistema iFood movimentou R$ 4,2 bilhões no estado, volume que passou a responder por 0,55% do PIB gaúcho. A densidade da operação também se reflete no mercado de trabalho, sendo responsável por alavancar e manter mais de 53 mil postos de trabalho diretos e indiretos na cadeia produtiva do estado. Em escala nacional, no ano em que celebra 15 anos de história, a plataforma manteve sua trajetória de expansão ao alcançar R$ 167 bilhões em valor transacionado (0,70% do PIB brasileiro) e apoiar a criação de 1,18 milhão de postos de trabalho pelo país.

Tendências de consumo: café da manhã dispara no app e hambúrguer se isola na liderança no Rio Grande do Sul

O mapeamento de consumo do iFood no Rio Grande do Sul revelou um ritmo acelerado de pedidos no estado, que registrou uma alta de +15% no último ano. A grande surpresa comportamental aconteceu logo no início do dia: a refeição matinal se consolidou de vez na rotina do aplicativo. Entre 6h e 10h da manhã, o consumo de café da manhã disparou +35%, assumindo o topo do crescimento por horários.

Quando o assunto é a comida mais pedida, o Hambúrguer reinou absoluto e se isolou na liderança de preferência do estado, registrando uma expansão de mais de 5% no período. No apetite por variedade, outras categorias continuaram avançando, como Padaria e Saudável. Já no quesito culinárias específicas, as gastronomias Baiana (+39,1%), Mineira (+38,2%) e Gaúcha (+21,9%) lideraram o crescimento no estado.

Confira as 10 categorias com maior volume de pedidos no estado do Rio Grande do Sul:

  1. 1 – Hambúrguer
  2. 2 – Açaí
  3. 3 – Lanches
  4. 4 – Saudável
  5. 5 – Italiana
  6. 6 – Comida Brasileira
  7. 7 – Doces & Bolos
  8. 8 – Pizza
  9. 9 – Marmita
  10. 10 – Japonesa

iFood Pago concede R$ 29,7 milhões em crédito para restaurantes do Rio Grande do Sul

O iFood Pago concedeu R$ 29,7 milhões em crédito para restaurantes do Rio Grande do Sul entre agosto de 2025 e agosto de 2026, com R$ 178,1 milhões pré-aprovados para negócios da região. Segundo pesquisa* Ipsos-Ipec encomendada pelo iFood Pago (janeiro 2026) aponta que 63% dos empreendedores que acessaram crédito pelo iFood Pago não conseguiram aprovação no sistema bancário tradicional. Trata-se de uma análise de performance dos restaurantes no aplicativo, tornando o processo mais alinhado ao fluxo de caixa real do setor de alimentação. 77% dos que acessaram crédito pelo iFood Pago afirmam que seus negócios progrediram depois de iniciarem sua parceria com o iFood e 82% dos respondentes tomadores de crédito do iFood Pago acreditam que os serviços impactarão positivamente o futuro de suas operações.

iFood Move premia Super Restaurantes em sua terceira edição e expande temas para além do delivery de comida

A terceira edição do iFood Move celebra a excelência dos parceiros do Rio Grande do Sul com a entrega do Prêmio iFood Super Restaurantes 2026, iniciativa que reconhece os estabelecimentos com o Selo Super pela qualidade operacional e alta satisfação dos clientes no aplicativo. Entre os destaques no estado nas categorias Estrela Regional e Estrela Local, foram premiados Cusco Açaí (Açaí e Sobremesas); Elohim Sushi (Asiática); Sierra Burger (Lanches); e Coutelle (Típicas do Brasil).

Sediada no São Paulo Expo entre 16 e 17 de setembro, a edição de 2026 do Move simboliza um marco de expansão institucional ao criar a primeira versão de varejo do evento. Pela primeira vez, o evento conta com um palco dedicado exclusivamente ao segmento, com curadoria da btr varese, consultoria especializada no setor. O espaço vai abordar transformações em mercados, farmácias, pet shop, bebidas e conveniência, segmentos em expansão no ecossistema do iFood. Esse movimento de expansão reflete os dados do balanço do ano fiscal de 2026 da Prosus, controladora do iFood, no qual o marketplace além de food registrou um crescimento de 50% na plataforma no período de abril de 2025 a março de 2026.

Crédito para o empreendedor

Desde o início das operações, iFood Pago, plataforma financeira do iFood, liberou mais de R$ 4.6 bilhões em crédito, com R$ 9.2 bilhões em recursos pré-aprovados para varejistas de todo o Brasil. A plataforma surge como um verdadeiro motor de crescimento que desburocratiza o acesso ao crédito e promove inclusão financeira digital, pois utiliza os dados de performance do restaurante no app do iFood, como taxa de revisita, avaliações, entre outros, para realizar análises mais assertivas, adaptadas ao fluxo de caixa do setor de alimentação.

*Estudo quantitativo com entrevistas realizadas por ligação telefônica realizado pela Ipsos-Ipec a pedido do iFood com abrangência nacional entre 02 e 15 de dezembro de 2025. Foram realizadas 889 entrevistas com restaurantes parceiros do iFood, com 200 delas realizadas com tomadores de crédito do iFood Pago. Margem de erro de 4 p.p. para 689 entrevistas com não tomadores de crédito iFood Pago e margem de erro de 7 p.p. para 200 entrevistas com tomadores de crédito do iFood Pago, ambas considerando 95% nível de confiança.

Sobre o iFood

O iFood, empresa brasileira de tecnologia com 15 anos de história, é hoje a plataforma líder e referência no setor de delivery na América Latina. Conectando estabelecimentos, consumidores e entregadores em um único ecossistema, o iFood oferece soluções práticas que vão além da entrega de refeições, atendendo diferentes necessidades e promovendo transformação social por meio da educação e da tecnologia.

A tecnologia, inovação e a sua cultura são os principais ativos da empresa, que movimenta mensalmente 180 milhões de pedidos feitos por mais de 65 milhões de clientes, sustentando um ecossistema que conta com 600 mil entregadores conectados e 500 mil estabelecimentos parceiros em mais de 2.000 cidades brasileiras. Além de impulsionar avanços e conveniência em áreas como mercados, farmácias, fintech e benefícios, o iFood impacta a economia, com o “Efeito iFood” e é responsável pela geração de mais de 1 milhão de postos de trabalho diretos e indiretos, além de impulsionar o PIB brasileiro em 0,70%.

TAGS:negócios
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