Colônia do Sacramento é um destino que vai surpreender o visitante em todos os sentidos. Fundada em 1680 e localizada na Costa Oeste do Uruguai, Colônia é um departamento cheio de histórias, excelente gastronomia, tradição em vinícolas, queijos autorais e muita tranquilidade. E mais uma vez Colônia marcou presença no Festival do Turismo de Gramado, a FESTURIS 2024, realizado nos dias 8 e 9 de novembro. O objetivo foi reafirmar e avançar a cidade, junto ao Rio da Prata, como um destino turístico de lazer importante e também marcante na área de turismo de negócios e eventos com iniciativas ao longo de todo o ano.
Para se ter uma ideia, em relação ao turismo receptivo, Colônia registrou no ano passado um aumento de 55,5% no número de visitantes em relação a 2022. A despesa total em dólares dos visitantes neste período foi de 21.428.687 dólares, o que representa um crescimento significativo, quase duplicando nos anos anteriores. Em relação às nacionalidades dos turistas que pernoitaram na cidade de Colônia do Sacramento, argentinos e brasileiros representam 14% e 6,5%. Em relação aos brasileiros, o ano de 2023 deixou um recorde histórico de visitantes e gastos.
Sob o selo Colonia Encuentro Magico são desenvolvidos ainda os projetos de turismo gastronômico: Vinícolas Colonia, Origem Colonia e Rota do Queijo. A gastronomia é uma manifestação cultural fundamental, pois envolve história e criatividade de um povo com suas tradições e vivências. “Colônia convida o turista a viver experiências o ano inteiro, desde degustações em vinhedos, até os sabores dos queijos e dos doces leite artesanais”, enfatiza o secretário geral de Colônia, Guillermo Rodríguez; o diretor Departamental de Turismo, Martin de Freitas.
Presenças em Gramado
O secretário geral de Colônia, Guillermo Rodríguez; o diretor Departamental de Turismo, Martin de Freitas; o presidente da Associação Turística do Departamento de Colônia, Andrés Castellano; e a diretora executiva da Associação Turística Departamental, Andrea Schunk; estarão na FESTURIS para destacar projetos de turismo, pontos históricos e deixar claro que o Uruguai, especialmente a região histórica de Colônia está pronta para avançar ainda mais e estar no roteiro de férias e viagens dos brasileiros, especialmente das cidades do Sul do País. Também no Festival autoridades da Junta Departamental de Colônia e Relações Públicas da Intendência.
Grandes eventos
Entre os importantes eventos da agenda anual de Colonia um dos destaque do ano foi o 1º Encontro de Turismo Gastronômico de Colônia, que ocorreu na histórica Praça de Touros Real de San Carlos, que envolveu o chef peruano Andrés Ugaz – como principal conferencista. A Plaza é uma referência em grandes eventos. No início de novembro foi celebrado El Día de los Muertos. Espaço também foi palco do Concerto Lírico, com a soprano María Belén Rivarola, o tenor Gastón Oliveira Weckesser e o pianista Juan Ignacio Ufor. E entre os eventos na agenda estão Fusão da Culinária Nikkei com a Tradição da Vinícola, que acontece dia 10 de novembro, na histórica vinícola Cerros de San Juan, a mais antiga do Uruguai fundada em 1872, Também de 8 a 10 de novembro é comemorado o Festival da Primavera de Tarariras, com desfile de instituições e espetáculos. Para completar, há ainda a Bierfest Nueva Helvecia de 12 a 15 de dezembro na Colônia Suíça, no Parque El Retiro , em Nova Helvécia
Origem Côlonia
Colônia, no Uruguai, trabalha com uma rede de restaurantes da região para promover produtos locais emblemáticos: vinhos, queijos, azeites, doces e conservas, entre outros, em sua oferta gastronômica. O objetivo é promover compras locais, identidade local, maior impacto econômico e menor impacto ambiental. O projeto Origem Colônia O, que busca enfatizar a gastronomia local, é executado pela Associação Turística do Departamento de Colônia em conjunto com a Câmara Gastronômica de Colônia e com o apoio da Agência Nacional de Desenvolvimento.
Rota do queijo
Colônia está trabalhando na implantação da Rota do Queijo do departamento. Operadores privados vinculados à cultura do queijo e o turismo se uniram para dar os primeiros passos para o desenvolvimento de uma Rota do Queijo do Departamento de Colonia, consolidando a região como o berço do queijo artesanal do Uruguai, com mais de 150 anos de história. O projeto é coordenado pela Associação de Turismo do Departamento de Colonia e pelo Centro de PME de Colônia, em coordenação com a Agência de Desenvolvimento Econômico do Leste de Colônia.
Bodegas de Colônia
As diferentes ondas migratórias de europeus para ocupar o território uruguaio formaram um mapa singular, que distingue o Departamento do restante do país. No oeste do Departamento, onde os colonos italianos e bascos se fixaram, a tradição vitivinícola foi mais forte. Atualmente, são 13 vinícolas que se posicionam juntas em uma marca frente ao mercado nacional e internacional: a Bodegas de Colonia. São diversas propostas para os visitantes: degustações, hotéis e eventos compõem o mix de atrativos do destino.
Patrimônio Mundial
Colônia do Sacramento foi fundada por portugueses, em 1680, e declarada, em 1995, como Patrimônio Mundial pela Unesco. A cidade conta com muitas atrações, entre eles o Centro Histórico e a Plaza de Toros, recém reformada, com visitas guiadas contando a história das touradas e dos vinhos colonienses. Além disso, Colônia é conhecida pelas amplas ‘ramblas’ para caminhadas ao ar livre, na orla do Rio da Prata. Há ainda o Portón de Campo (acesso ao bairro), Rua dos Suspiros, Plaza Mayor, o Mercado de Artesãos, o Farol de Colonia del Sacramento e os Museus (Dr. Bautista Rebuffo, Habitação Portuguesa, Português, Arquivo Histórico, Telégrafo, Indígena, Espanhol, Azulejo e Paleontológico).
